熱點推薦
  • 杜特爾特︰听說美國有人想要我的命?放馬過來![詳細]
  • 這部全亞裔陣容的好萊塢大片為啥備受期待?[詳細]
  • 金星與德國老公終于復婚 婚紗照曝光[詳細]
  • “長期與多名女下屬保持不正當兩性關系”的他們[詳細]
  • 埃爾多安︰不會向經濟威脅屈服 不會對看似伙伴的國家投降[詳細]
  • 舊金山餐館老板抗議政府吸管禁令︰按照需求提供吸管 但針頭免費[詳細]
  • 中國農歷七夕節 逾600名陸台姻親相聚福建晉江[詳細]
  • 俠客島︰誰推高了中國一二線城市的房租?[詳細]
  • 環球時報︰中美關系趨緊 中國更要不亂陣腳[詳細]
  • 普京訪德晤默克爾 討論多項熱點議題[詳細]
  • 中國軍團亞運會首日收7金 男足三連勝挺進16強[詳細]
  • 這些政要來訪為何首站沒選北京?[詳細]
視頻精選
圖片精選

自帶甜度的中國文化 一對甘蔗母子的故事

美國中文網 2018年08月10日 08:00:50    

字号:



“我從小就跟甘蔗一起長大的。”


這是甘蔗媽媽賴美惠經常掛在嘴邊的一句話。


鄉愁


第一次見到賴美惠,就可以從她身上感受到質樸和熱情。


賴美惠在台灣出生和長大。在1996年的時候,她帶著自己的兩個兒子和她的先生飄洋過海來到了美國洛杉磯。她從小就生活在台灣鄉下,因為在她的童年里少不了甘蔗的身影,所以她對家鄉的食物和生活念念不忘。


雖然離開台灣已經很多年,但她對家鄉的思念卻有增無減。每次提到家鄉鄉下的生活,賴美惠的嘴角都會上揚。


很早就來到美國,賴美惠的兒子王國瀚並沒有太多關于家鄉的記憶。盡管如此,賴美惠在王國瀚小的時候就經常給他講關于鄉下的故事,那些每天陪伴著賴美惠的雞啊,狗啊當然還有甘蔗。而每當賴美惠給她的兒子講過去的事情時,他都以為他的媽媽在編故事給他听。


所謂鄉愁,大概就是如此。


“我很好奇甘蔗是如何生長的。”王國瀚曾經對我們說道。


甘蔗


甘蔗,一種在中國人眼里似乎再普通不過的植物,在這對甘蔗母子眼里的意義卻不僅僅是甜甜的這麼簡單。


賴美惠從小跟甘蔗生活在一起,對甘蔗再熟悉不過了。也正因為如此,甘蔗的意思遠大于這兩個字本身。


從小就在鄉下種甘蔗的她,想要在美國,自己家的院子里也種甘蔗。雖然有很多經驗,但這在美國種甘蔗可是頭一回。她開始了嘗試,並發現並沒有那麼難。兒子王國瀚也因為好奇甘蔗是如何生長的而研究起如何種甘蔗,他發現甘蔗其實是一種非常好種的植物,因為它其實就是草的一種,只要有陽光和水,它就可以自然生長。


所以,現在在他們家的前院和後院都種著甘蔗。


“之所以開這家店,是因為王國瀚之前是網球運動員,所以他很注重健康的飲食,所以希望把好的東西,健康的東西給大家分享。”


這是賴美惠想告訴大家的話。


Kojuice


2017年10月,在媽媽賴美惠的支持下,王國瀚開設了一家以甘蔗汁為主要食材的飲品店,店名是Kojuice。


非常有趣的是,在他的店門口還種著幾根甘蔗。因為他說,很多當地的美國人都不認識什麼是甘蔗,每一次他們從店門口經過,都以為那些是竹子。


之所以有這樣的想法,是因為甘蔗汁是一種自然健康的飲品,它和其他的人工添加糖的飲品不一樣。


慢慢的,他們的甘蔗飲品也被越來越多的被美國人所接受。


“把好的東西從中國帶過來,讓下一代傳承,並可以影響美國人。”賴美惠很自信地跟我們講到。


傳承


賴美惠從小在鄉下長大,現如今扎根在洛杉磯。但她卻忘不了家鄉,並把小時候一起長大的甘蔗也帶到了美國。


她覺得中國有五千年的文化,而美國只有兩百多年,所以她希望把好的文化從中國帶過來,並讓下一代帶在這里繼續傳承下去,然後去影響美國的社會和人。


就像她所說︰冬天的時候把甘蔗埋在土里,到了春天它們就一直長,一直長。(美國中文網 門萌萌)

網友評論 已有0條評論, 我也要評論
暂无评论
發表評論
用戶名: 密碼: 註冊
非會員填寫以下評論信息,再次訪問參與評論時就不需要重複輸入了! 驗證碼: 看不清? Ctrl+Enter快捷回復