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【茉莉和阿文】美國的南瓜不甜?那是你沒選對!

美國中文網 2020年01月21日 01:45:12    

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很多人覺得美國超市里賣的各種南瓜都不夠甜不夠軟,似乎只能拿來做萬聖節的裝飾,或是攪拌成泥後再加雞蛋黃油奶油等配料來做南瓜派。

其實,超市里是可以買到我們華人愛吃的那種南瓜的。愛吃南瓜的茉莉就幫我們試出來了,還附贈了一種特別簡單的南瓜做法,全程除了南瓜,只需要油、鹽、和黑胡椒粉就行了,而且一瓜多吃,南瓜可以當主菜,同時出爐的南瓜籽還能當健康的小零食。

茉莉來自湖南,現在住在風景如畫的俄勒岡,和她的小貓阿文一起生活。她的YouTube頻道“茉莉和阿文 Jasmine & Alvin”,主要記錄自己做飯種菜的日常,視頻里時不時出鏡的,還有可愛的阿文,附近的湖泊、森林和山脈,一邊學做菜,一邊心境也慢了下來。

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